那什么才是紙呢？

  必須是造紙原料產生了化學變化后造出來的才叫“紙”，也就是說，原料可以用木材等植物，也可以用羊皮等動物，但不能以植物和動物的形態出現。

  在紙出現之前我們在哪里寫字？

  中國：大家都知道，我們寫在竹簡和木簡上。

  竹簡采用竹片制成，一般用的是節長而皮薄的竹子，先將圓竹鋸到一定的長度，再破為一定的寬度的竹片。

  首先要經歷一道煮竹的工序，將竹片用沸水煮，避免蟲蛀。

  之后要把竹片放在火上烤，使竹片原有的汁液蒸發，避免腐壞。在烤的過程中水珠就會凝結在表面，這被稱為“汗青”。因此“汗青“用于指代書籍或者歷史，比如文天祥的“人生自古誰無死，留取丹心照汗青”。而在烘烤過程中，竹片會退去天然的青色，所以這個過程又被稱為“殺青”，殺青在今天就是定稿的意思。

  之后進行二次裁竹，進一步裁成寬窄、長度一致的細長竹片。竹子表面的一層青皮富含油脂，如果直接用墨水把字寫在上面，墨跡是不會往下滲的。所以需要進行刮青，順著竹子生長的紋理刮去表面的青皮，這樣后續寫字時墨水往下滲，就不會輕易被擦去了。

  這樣竹簡就做成了，整個過程竹子還是竹子。

  制作過程大概是如下：使用的材料是草，將草橫著鋪一層，豎著鋪一層，然后壓實，這樣一個“草紙”就形成了。

  人們就在這個“草紙”上寫字，現代還出土了一些“草紙”。

  在商代墓中有出土，而且唐代徐堅的《初學記》中還曾記載過這個蒲草片：古者以縑帛依書長短，隨事裁之，名曰幡紙，故其字從系，貧者無之，或用蒲寫者，則路溫舒截蒲是也。在《漢書·路溫舒傳》中也提過這件事兒：溫舒取澤中蒲，裁以為牒，編用寫書。

  埃及：大家都知道的是“莎草紙”，如果“偽史派”不開心的話，我們可以叫它們“莎草片”。

  莎草片的制作方法類似于我們編織草席，先把莎草莖稈剖成長條 狀的薄片，將薄片在板上橫著鋪一層，再在上面豎著鋪一層，然后用木槌慢慢砸，把兩層薄片砸到一起，在砸壓的過程中，把莎草紙中的水分擠出，然后暴曬一段時間，一張莎草片就做成了。可以說簡單粗暴。

  美洲：大家可能都熟悉莎草紙和竹簡，但是在美洲，也有當地古人的“紙”，叫做amate。已知最古老的 amate 紙可以追溯到公元 75 年。它是在哈利斯科州的Huitzilapa遺址發現的。amate屬于一種樹皮紙。首先將樹皮暴曬脫水，然后用石灰水去除樹皮的樹脂，將泡軟的樹皮疊到一起，最后用石頭將樹皮砸成一整片。最后再次暴曬。這是非常接近我們所說的“紙”了，但依然不是紙。為什么這些，包括“羊皮紙”都不是紙呢？因為他們都是植物或者動物本身脫水后的產物而已，并沒有什么實際的變化。

  而為什么說是我們中國發明了“紙”？因為我們是第一個提取了植物中的纖維素來制作紙的國家。

  真正的“紙”是如何制造的？

  1 材料選擇麻這類纖維比較長的；2 然后是泡石灰水，目的和amate一樣去掉油脂、色素等雜物；3 再進行蒸煮，使原料分散成纖維狀；4 進一步搗碎纖維，形成紙漿。5 打漿將搗碎的細纖維加水配成懸浮的漿液；6 用竹簾制成的框架抄起紙漿，形成紙胎；7 晾曬讓紙張脫水，這就完成了紙張的制作。所以，我們的發明的“紙”和古人用的“紙”最大的區別就是，我們提取了植物中的纖維素。

  雖然我們說紙是由蔡倫發明，但是其實在蔡倫之前，就已經有紙了，在我國甘肅天水的放馬灘有出土紙的殘片。

  再說說古紙為何不腐爛？

  可以看到無論是“莎草紙”、“蒲草紙”、“樹皮紙”還是竹簡，都是植物曬干后形成的。這類產品中的木質素和纖維素起到了讓他們“千年不腐”的作用。

  木質素是交叉鏈接的酚聚合物，具有很好地抗腐爛作用。

  纖維素中有氫鍵的存在，所以在常溫下非常穩定。但在濕熱環境下，會發生緩慢的水解反應。所以如果是干熱，或者低溫情況下，纖維素都很難發生腐爛。

  這就是“莎草紙”等上古書寫材料，也包括我們后來制作的紙，能夠保存下來的原因。

  并且竹簡和莎草紙的制作方法基本一樣，都是植物，沒理由竹簡可以留下來，而莎草紙必須腐爛啊。

  所以古代時候，會有專門的抄錄員，不停的抄錄古籍，因為翻閱書籍會讓書籍發生“慢火”反應。而有時候，看到記錄說，什么古籍不見了，那個不是找不到了，而是因為時間太長沒有抄錄，原本就碎掉了。當時歐洲大規模掠奪非洲的時候，也有記錄，從埃及帶了一些莎草紙文件回到歐洲，結果到了意大利剛下船，打開箱子一看，只剩下一些碎渣，整個文件已經灰飛煙滅了。

  肯定有朋友們問為什么現在的紙張放幾年就壞掉了，那是人類科技進步了，可以消除以前造紙中的木質素，但代價就是這些紙中含有一定的酸性，這些酸會慢慢的腐蝕紙張，可以從舊報紙的變化中看出來。

  難道是我們人類的科技退步了嗎？并沒有！

  只是人類一開始并沒有意識到這個問題，后來人們發現了這個問題，并且這個問題已經給各大圖書館、博物館、檔案館造成了很大的困擾。所以人們又發明了無酸紙，現在一些重要的記錄文件，政府文件都要使用無酸紙來記錄。