冷凍調(diào)理食品的包裝及凍結(jié)
2013-07-24 08:34 來源：內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)信息網(wǎng) 責(zé)編：陳莎莎
- 摘要：
- 取代將內(nèi)容物充填到成型塑料(10715,30.00,0.28%)盒小袋包裝的另一種形式是真空袋包裝，這在冷凍食品中廣泛被使用。其優(yōu)點是對個體較為厚重的食品(比如豬蹄或大丸子等)，這種緊密包裝，會給消費者感官產(chǎn)生一定的價值感。
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