有關(guān)聚氯乙烯（PVC）保鮮膜可致癌在國內(nèi)引起強(qiáng)烈反響，一些地方食品衛(wèi)生監(jiān)管部門紛紛表示將對(duì)PVC保鮮膜進(jìn)行安全調(diào)查。

　　而對(duì)于保鮮膜產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)疑也有了答案。衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督中心標(biāo)準(zhǔn)處一位官員稱：中國目前還沒有完備的保鮮膜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，制訂這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是今年的任務(wù)之一。

無奈的標(biāo)準(zhǔn)

　　我國目前沿用的《食品包裝用品聚氯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中明確規(guī)定，氯乙烯單體含量每公斤要小于等于1mg。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授何計(jì)國表示，還不知道目前國內(nèi)市場(chǎng)大量使用的PVC保鮮膜氯乙烯含量是否超標(biāo)。
 
　　何計(jì)國解釋說，PVC保鮮膜中含有一種單體氯乙烯成分，這個(gè)成分對(duì)人體有致癌性。歐盟組織及美國、日本都已經(jīng)禁止了這種產(chǎn)品用于食品。中國現(xiàn)在還在執(zhí)行的1988年制定的標(biāo)準(zhǔn)，雖然也進(jìn)行了幾次更新，但是大多是對(duì)其中的某些參數(shù)的改動(dòng)。

　　“保鮮膜事件”再次暴露了我國相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制訂出臺(tái)工作的滯后。而滯后的背后，隱藏的是相關(guān)工作所面臨的資金短缺的尷尬。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的壓力

　　目前，對(duì)PVC保鮮膜的關(guān)注已上升到政府層面，一些地方食品衛(wèi)生監(jiān)管部門紛紛表示將對(duì)PVC保鮮膜進(jìn)行安全調(diào)查。

　　日前，廣州市決定把PVC保鮮膜安全檢查列為第四季度重點(diǎn)工作內(nèi)容。北京有關(guān)部門也表示，北京市食品安全辦將聯(lián)系國家相關(guān)部門，共同對(duì)PVC保鮮膜是否致癌進(jìn)行綜合性評(píng)估，待結(jié)果出來后再向北京市民發(fā)布相應(yīng)消費(fèi)提醒。

哪些保鮮膜有毒

　　消費(fèi)者對(duì)PVC保鮮膜的了解存在誤區(qū)，一些普通消費(fèi)者把超市中銷售的家庭用的保鮮膜等同于文章中所描述的PVC保鮮膜，事實(shí)上，這些都是聚乙烯(PE)保鮮膜。而超市生鮮區(qū)包裝蔬菜和水果以及肉類商品的小包裝所采用的才是PVC保鮮膜。

　　專家說，PVC保鮮膜的毒性主要來源于乙基己基胺（DEHA）增塑劑。其實(shí)PVC包裝材料也分有毒的和無毒的，這要看使用什么樣的增塑劑。目前國內(nèi)市場(chǎng)上使用的PVC保鮮膜都是以DEHA為增塑劑，另外還有一種以鄰苯二甲酸二辛酯（DOP）為增塑劑的是無毒的，但采用DOP價(jià)格要高出一倍。因此在中國生產(chǎn)的PVC保鮮膜都是含有DEHA的。