上海印刷廠的成本控制包括了工廠管理過程的每個方面，從印刷原材料采購、工廠印刷及后道加工到成品運輸?shù)恼麄�環(huán)節(jié)。而其中上海印刷企業(yè)的采購成本控制是全面降低上海大多數(shù)印刷廠成本降低最直接、最重要的關(guān)鍵內(nèi)容。因此對上海印刷廠而言控制采購成本對一個工廠的經(jīng)營利潤至關(guān)重要。采購成本下降不僅體現(xiàn)在工廠現(xiàn)金流出的減少，而且直接體現(xiàn)在產(chǎn)品成本的下降、利潤的增加，以及工廠競爭力的增強。由于材料成本占生產(chǎn)成本的比例往往達到70%以上，因此，上海印刷企業(yè)如何控制好采購成本并使之不斷下降，是印刷廠不斷降低產(chǎn)品成本、增加利潤的重要和直接手段之一。通過加強采購成本的管理和控制，完善采購管理制度，能夠使總體采購成本下降7%以上。時刻關(guān)注采購成本的控制，對于上海印刷廠采購管理來說是一項重要而且需要長久執(zhí)行的工作計劃。

印刷廠采購成本的降低可以通過付款條款的選擇以現(xiàn)金交易降低原料售價，但現(xiàn)金需求量大，以目前資金回籠要3個月來計算，營業(yè)額的3倍資金壓力相當大。如果上海印刷廠本身的資金充裕，或者銀行利率較低，可采用現(xiàn)金交易或貨到付款的方式，這樣往往能夠給上海印刷企業(yè)帶來較大的價格折扣。以購買量來降低原料售價，一樣的資金需求量高，庫存壓力大，萬一原料價格波動，輸贏比賣紙板紙張還厲害，有點像買貨一樣，“壓寶”的風險很高。此外，對于上海印刷廠進口材料、進口紙張設(shè)備，外匯幣種的選擇和匯率走勢也是要格外注意的。如要從歐洲進口生產(chǎn)線，由于考慮了歐元的弱勢走勢，可以選擇歐元為付款幣種，從而降低設(shè)備成本。把握價格變動的時機。

因此，印刷廠是采購人員應(yīng)注意價格變動的規(guī)律，價格會經(jīng)常隨著季節(jié)、市場供求情況而變動，把握好采購時機。比如淀粉的采購根據(jù)玉米的收獲時機交易，可以及時把握采購價格的變動。如果上海印刷廠采購部門能把握好時機和采購數(shù)量，會給工廠帶來很大的經(jīng)濟效益。

以競爭招標的方式來牽制供應(yīng)商

對于用量較多的紙張耗材采購，一個有效的方法是實行競爭招標，往往印刷廠能通過供應(yīng)商的相互比價，最終得到底線的價格。此外，對同一種材料，應(yīng)多找?guī)讉�上海本地供應(yīng)商，通過對不同供應(yīng)商的選擇和比較使其互相牽制，從而使上海公司在談判中處于有利的地位。

在許多企業(yè)中如上海印刷廠通常會向制造商直接采購或結(jié)成同盟聯(lián)合訂購

向制造商直接訂購，可以減少中間環(huán)節(jié)，降低采購成本，同時制造商的技術(shù)服務(wù)、售后服務(wù)會更好。另外，有條件的幾個同類印刷廠家可結(jié)成同盟聯(lián)合訂購，以克服單個廠家訂購數(shù)量小而得不到更多優(yōu)惠的矛盾。

選擇信譽佳的供應(yīng)商并與其簽訂長期合同

與誠實、講信譽的供應(yīng)商合作不僅能保證供貨的質(zhì)量、及時的交貨期，還可得到其付款及價格的關(guān)照，特別是與其簽訂長期的合同，往往能得到更多的優(yōu)惠。充分進行采購市場的調(diào)查和資訊收集

信息對策──Internet，貨比三家，公開競價。一個印刷廠的采購管理要達到一定水平，應(yīng)充分注意對采購市場的調(diào)查和資訊的收集、整理。只有這樣，上海印刷企業(yè)才能充分了解市場的狀況和價格的走勢，使自己處于有利地位。如有條件，在上海印刷廠聯(lián)盟組織里可設(shè)專人從事這方面的工作，定期形成調(diào)研報告。系統(tǒng)對策──現(xiàn)在要采購什么，就必須充分地收集這些項目，必須擁有能夠統(tǒng)一全公司購買功能的系統(tǒng)──發(fā)現(xiàn)廉價的供應(yīng)產(chǎn)品和服務(wù)時，能迅速加以采用的靈活系統(tǒng)。