參與先鋒對(duì)話，各抒己見，碰撞出新思維的火花，為與會(huì)者提供了一些寶貴的意見與思考方向。

分論壇5：酒水&飲料

 分論壇五邀請(qǐng)中國(guó)包裝聯(lián)合會(huì)副秘書長(zhǎng)胡正陽(yáng)先生擔(dān)任主持人，引領(lǐng)各位嘉賓和參會(huì)者深入探討酒水飲料包裝供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)，共同探索綠色包裝解決方案、接觸材料及標(biāo)準(zhǔn)化等干貨分享。

中國(guó)威士忌和啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告 2024

▲ 演講嘉賓：元月，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)威士忌專業(yè)委員會(huì) 秘書長(zhǎng)

 2023年3月，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)成立了威士忌專業(yè)委員會(huì)，啟動(dòng)了標(biāo)準(zhǔn)、培訓(xùn)、調(diào)研以及技術(shù)研討等多項(xiàng)活動(dòng)。本報(bào)告內(nèi)容涉及威士忌專業(yè)委員會(huì)2023-2024年度各項(xiàng)工作內(nèi)容以及行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)內(nèi)容，并以威士忌產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計(jì)和調(diào)研數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)分析。

三防一溯,賦能白酒行業(yè)品牌及市場(chǎng)

▲ 演講嘉賓：莊孝磊，上海天臣微納米科技股份有限公司天臣研究院副院長(zhǎng)

 天臣基于材料技術(shù)、物理結(jié)構(gòu)、信息科技三位一體打造系統(tǒng)性防偽解決方案，以“三防一溯”理念，賦能白酒行業(yè)品牌及市場(chǎng)。

 通過三防酒盒及RFID智能瓶蓋，實(shí)現(xiàn)“防偽、防盜、防回收”，一“芯”到底，貫穿產(chǎn)品全流程，推動(dòng)酒包革新，全面助力白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

《郎酒除了好喝，還有什么?》

▲ 演講嘉賓：余厚均，四川郎酒股份有限公司郎酒品牌設(shè)計(jì)藝術(shù)中心總經(jīng)理

 余厚均首先對(duì)郎酒進(jìn)行了詳細(xì)介紹，其中，其包裝設(shè)計(jì)是由品牌設(shè)計(jì)藝術(shù)中心牽頭，品牌設(shè)計(jì)藝術(shù)中心作為公司專注于品牌形象與新產(chǎn)品設(shè)計(jì)研發(fā)的專業(yè)部門，每年主導(dǎo)研發(fā)公司戰(zhàn)略標(biāo)品及莊園限量產(chǎn)品達(dá)到100-200款，引領(lǐng)郎酒產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)屢獲國(guó)內(nèi)外設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)。接著，余厚均介紹了郎酒的主要產(chǎn)品，其分為醬香和兼香兩大香型，然后介紹了各核心產(chǎn)品。

郎酒的好喝依賴于它的工藝、品質(zhì)，擁有兩大香型。此外，郎酒的主力產(chǎn)品還依賴于它的包裝設(shè)計(jì)，以設(shè)計(jì)致敬榮譽(yù)，以設(shè)計(jì)穿越歷史，以設(shè)計(jì)植根莊園，以設(shè)計(jì)擁抱文化，以設(shè)計(jì)順應(yīng)天時(shí)。

▲ 演講嘉賓：周云瀟，四川郎酒股份有限公司郎酒品牌設(shè)計(jì)藝術(shù)中心設(shè)計(jì)經(jīng)理

 周云瀟講到郎酒的包裝設(shè)計(jì)堅(jiān)持守正和創(chuàng)新相融合，將大單品和泛文創(chuàng)相結(jié)合，從當(dāng)設(shè)計(jì)致敬榮譽(yù)、當(dāng)設(shè)計(jì)穿越歷史、當(dāng)設(shè)計(jì)植根莊園、當(dāng)設(shè)計(jì)擁抱文化、當(dāng)設(shè)計(jì)順應(yīng)天時(shí)、當(dāng)設(shè)計(jì)攜手體育、當(dāng)設(shè)計(jì)引領(lǐng)潮流幾大方面出發(fā)，周云瀟具體介紹了諸多郎酒的優(yōu)秀設(shè)計(jì)案例。

從需求趨勢(shì)看包裝，淺論白酒包裝未來的需求方向

▲ 演講嘉賓：鄧斌，舍得酒業(yè)股份有限公司產(chǎn)品設(shè)計(jì)部總監(jiān)

 鄧斌首先講到白酒行業(yè)的產(chǎn)品屬性差異、白酒的快消品與奢侈品屬性、白酒的的戰(zhàn)術(shù)產(chǎn)品和戰(zhàn)略產(chǎn)品差異。然后講到白酒的時(shí)代發(fā)展趨勢(shì)與周期。最后總結(jié)了目前白酒包裝設(shè)計(jì)、包裝材料面臨的機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)，以及白酒包裝創(chuàng)新的的四大趨勢(shì)。

中國(guó)再生鋁“罐到罐”研究進(jìn)展及標(biāo)準(zhǔn)化

▲ 演講嘉賓：仇凱，中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司TC397/SC5金屬標(biāo)委會(huì)秘書長(zhǎng)

 仇凱解讀了《食品接觸用再生鋁合金薄板及容器》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，并探討再生鋁在食品包裝中的應(yīng)用現(xiàn)狀與未來發(fā)展，旨在推動(dòng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與可持續(xù)發(fā)展。