陳強：執(zhí)著于包裝印刷新技術和新工藝研發(fā)
2018-02-05 16:19 來源：網(wǎng)絡 責編： S9
- 摘要：
- 包裝在對食品提供保護，防止食品受外界微生物或其它物質的污染，防止或減少食品氧化和其它反應方面有著不可替代的作用，包裝對于人類生活而言不可或缺，同時不合格的包裝也對人類身體健康產生了直接影響。
高阻隔瓶
等離子體物理及材料研究室在國內率先進行高阻隔瓶的制備及其工業(yè)化生產的研究，取得了很好的成績。在0.6L的PET瓶內表面沉積氧化硅、類金剛石薄膜，氧氣的阻隔性能提高約30倍，可以應用于啤酒、碳酸飲料、藥品、農藥等產品的包裝。使用高阻隔瓶裝啤酒或碳酸飲料可以減少二氧化碳的排放，裝葡萄酒可以使葡萄酒氧化的更好。
經檢測，普通塑料瓶中大概含有20多種添加劑。我國很多食品出口被退回的主要原因都是因為有害物的遷移超標。其中有的塑料制品還含有被稱為臺灣版的“三聚氰胺事件”中的罪魁禍首——塑化劑。等離子體物理及材料研究室在塑料瓶內表面沉積納米厚度氧化硅、類金剛石薄膜，可以大大降低有害添加劑和小分子的遷移。如在聚氯乙烯PVC表面沉積100 nm類金剛石薄膜，鄰苯類的增塑劑遷移量可以由基膜的16.2%下降到2.4%，低于歐盟3%的標準，食品安全性大大提高。
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