美國(guó)早已開(kāi)始使用可100%生物降解的產(chǎn)品，并指派供應(yīng)商TIPA在接下來(lái)幾個(gè)月內(nèi)宣布一些英國(guó)品牌的合作伙伴關(guān)系。

  先進(jìn)的生物塑料材料

   軟件工程師兼CEO的DaphnaNissenbaum和工業(yè)設(shè)計(jì)師兼產(chǎn)品部高級(jí)副總裁的TalNeuman在以色列成立了TIPA.該公司目前有龐大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)、生物塑料制造團(tuán)隊(duì)、銷售和市場(chǎng)營(yíng)銷部門，并且在美國(guó)有子公司銷售辦事處。

  產(chǎn)品包括用于生鮮食品、咖啡、烘焙產(chǎn)品、谷物粉碎制品的共擠出高透明薄膜和用于燕麥棒、薯片、零食、谷物、干燥食品的透明或非透明密封塑料袋和自立袋，這些產(chǎn)品早已在歐盟和美國(guó)出售。

   Nissenbaum告訴BakeryandSnacks稱TIPA的愿景是希望軟塑料包裝具有和有機(jī)廢物一樣的壽命終期屬性，并且仍具有同消費(fèi)者和品牌所期望的用于包括新鮮生產(chǎn)、冷藏和冷凍食品及乳制品這些食品的普通塑料一樣的耐用性和貨架期。

   “軟包裝不是由純塑料聚合物制成的，而是通過(guò)混合幾種材料制成，這使其幾乎不可能回收。”她說(shuō)。

  “即使一些用于軟包裝的材料是生物可降解的，但材料的非常共混性使得整個(gè)包裝不適合回收或堆肥。”

   “TIPA背后的愿景是通過(guò)創(chuàng)造先進(jìn)的生物塑料材料來(lái)解決創(chuàng)建可持續(xù)軟包裝的挑戰(zhàn)。為了做到這一點(diǎn)，我們公司包含了化學(xué)和生物塑料專業(yè)的專家、工業(yè)專家和食品工程師。”

   “我們開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)包裝的新時(shí)代，用大自然的方式包裝食物。”

  Nissenbaum補(bǔ)充說(shuō)道，盡管生物塑料材料已經(jīng)存在了很長(zhǎng)一段時(shí)間，但因?yàn)檫@種材料不能成功投入現(xiàn)有的生產(chǎn)線，因此僅能用于農(nóng)業(yè)、垃圾袋或者簡(jiǎn)單的應(yīng)用。

   “任務(wù)復(fù)雜并充滿困難”

  她說(shuō)，這些材料往往更容易被打破，對(duì)熱和濕度更敏感，并且滲透率差、顏色黃以及缺乏透明度。

   “從頭開(kāi)發(fā)一個(gè)可降解包裝的任務(wù)是復(fù)雜并充滿困難的，不僅是監(jiān)管，還有缺乏現(xiàn)有技術(shù)以及物流和業(yè)務(wù)發(fā)展。”Nissenbaum說(shuō)道。

  TIPA將其技術(shù)建立在三個(gè)步驟之上

  樹(shù)脂系列——以一種新的方式使用現(xiàn)有的原材料，修改和控制它們的屬性，并將它們復(fù)合到樹(shù)脂共混物中，成為具有先進(jìn)性能的新材料。

  膜系列——第二步是定義獨(dú)特結(jié)構(gòu)的共擠薄膜(基于新的配方)以創(chuàng)建具有如聚丙烯、聚乙烯等傳統(tǒng)塑料類似的機(jī)械、光學(xué)和阻隔性能的薄膜。它開(kāi)發(fā)了幾種類型的薄膜，用于食品包裝程序所需的獨(dú)立應(yīng)用場(chǎng)合、阻隔性、密封性和印刷性薄膜。

  層壓板系列——第三步是設(shè)計(jì)如行業(yè)今天所使用的高品質(zhì)層壓板。在現(xiàn)有的機(jī)械中可印刷和應(yīng)用的高阻隔透明或涂層板，產(chǎn)生了如手袋，拉鏈袋等一系列的應(yīng)用。最終的包裝材料可以取代普通傳統(tǒng)層壓板用于干制和油膩的食物、新鮮果蔬、面包冷盤、小吃等。

   “花費(fèi)了很多開(kāi)發(fā)時(shí)間，但今天TIPA已經(jīng)開(kāi)發(fā)了第一個(gè)完全可堆肥的生態(tài)環(huán)境友好的阻隔性膜和具有必要的水分和氧氣阻隔性能的層壓板來(lái)滿足一系列食品貨架期標(biāo)準(zhǔn)的要求。”

   “這一突破使得有機(jī)可回收/可堆肥包裝取代非可回收再利用的軟包裝成為可能。TIPA的包裝不僅可以從垃圾填埋場(chǎng)和焚燒中心轉(zhuǎn)移，而且作為一個(gè)附加的價(jià)值，它們可以作為生產(chǎn)能源(如生物燃?xì)庠O(shè)施)或土地肥料(堆肥設(shè)施)的原料。”

  當(dāng)6年前聯(lián)合創(chuàng)始人Nissenbaum和Neuman開(kāi)始合工作時(shí)，他們想設(shè)計(jì)可生物降解的水袋(TIPA在希伯來(lái)語(yǔ)中是“水滴”的意思)。他們聘請(qǐng)了生物塑料專家來(lái)尋找適合飲料袋的材料，但六個(gè)月后，他們被告知在市場(chǎng)上沒(méi)有合適的可生物降解的材料。

  與傳統(tǒng)塑料具有相同屬性

  他們認(rèn)為，如果TIPA可生物降解的軟包裝要取得成功，它必須具有傳統(tǒng)塑料在透明度、拉伸強(qiáng)度和貨架期方面所有的特性。它也必須是可完全可堆肥的。

   “基本的想法實(shí)際上是一個(gè)橘子皮。一個(gè)將像橘子皮一樣的包裝。一種可生物降解的包裝，我們?cè)诔曰蚝韧昶鋬?nèi)容物后可以把它扔進(jìn)有機(jī)垃圾桶，”紐曼說(shuō)。

   “我們創(chuàng)造了食品軟包裝，一方面看起來(lái)，感覺(jué)起來(lái)和具有相同性能的普通塑料一樣，并且另一方面它在消費(fèi)后生物降解變成肥料，可以再次用于土壤施肥。”

  “食品工業(yè)執(zhí)行復(fù)雜的、高質(zhì)量的機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)，這使得它很難想出一個(gè)可堆肥的有效包裝同時(shí)支持生態(tài)和功能要求。這是我們解決的技術(shù)難題。”

  Nissenbaum在巴黎VivaTechnology的研討會(huì)上發(fā)表題為“用技術(shù)解決軟包裝廢棄物的問(wèn)題”的講話,相信未來(lái)幾年歐盟將指定更加嚴(yán)格的環(huán)保法令力推可降解包裝的進(jìn)一步應(yīng)用對(duì)食品包裝行業(yè)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。