【CPP114】訊：盡管啤酒和燒烤幾乎是美國(guó)人休閑娛樂(lè)時(shí)必備的吃食，但現(xiàn)在葡萄酒也開(kāi)始進(jìn)入他們的選擇清單。根據(jù)美國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)給出的數(shù)據(jù)，在2015年，美國(guó)人喝掉的葡萄酒就已經(jīng)打破了紀(jì)錄，有9.13億加侖（約34.56億升），千禧一代消耗的量就有42%。而便于攜帶的罐裝葡萄酒更是以極快的速度籠絡(luò)了一批在外行走時(shí)酒不離身或者偶爾想小酌一杯的年輕人。

  尼爾森的統(tǒng)計(jì)顯示，在2012年罐裝葡萄酒的市場(chǎng)規(guī)模還只有200萬(wàn)美元不到，在去年，這個(gè)數(shù)字已經(jīng)達(dá)到將近1500萬(wàn)美元，雖然這在整個(gè)葡萄酒市場(chǎng)里占比還不到1%，但是較高的增長(zhǎng)速度意味著之后的發(fā)展空間會(huì)很大。在罐裝葡萄酒里，又屬氣泡酒最受歡迎，在2010年到2015年間，銷(xiāo)量提高了42%。

  今年夏天最火的罐裝葡萄酒莫過(guò)于有機(jī)超市Trader Joe’s賣(mài)的氣泡酒Simpler Wines，有白色葡萄酒和紅色葡萄酒兩種，分別用藍(lán)綠色和紅色包裝，在4月底面市后，很快就賣(mài)脫銷(xiāo)了，4罐裝售價(jià)3.99美元。很多消費(fèi)者都很青睞Simpler Wines不貴的價(jià)格和簡(jiǎn)潔亮麗的外觀，紛紛曬圖到社交網(wǎng)絡(luò)上，極大地增大了它的曝光度。

  在葡萄酒電商平臺(tái)wine.com和亞馬遜上都能發(fā)現(xiàn)罐裝葡萄酒種類(lèi)的增多，另外在網(wǎng)絡(luò)上還能找到很多盤(pán)點(diǎn)今年熱銷(xiāo)罐裝葡萄酒的文章，像是Union Wine的Underwood RoséBubbles和Barefoot的清爽罐裝氣泡酒，也包括Sofia Mini Blanc de Blanc，這款桃紅色外包裝、口味像香檳的葡萄酒來(lái)自著名電影《教父》的導(dǎo)演Francis Ford Coppola開(kāi)的葡萄酒公司，面市已經(jīng)有12年了，品牌是以科波拉的女兒Sofia的名字來(lái)命名，它被認(rèn)為是首款進(jìn)入美國(guó)主流市場(chǎng)的罐裝葡萄酒，一般4罐的售價(jià)要20美元。

  眼看夏季降至，美國(guó)國(guó)慶節(jié)也要來(lái)臨，更多的年輕人會(huì)前往沙灘度假、在屋頂辦燒烤派對(duì)，九成以上的人在戶(hù)外的時(shí)候都會(huì)喝點(diǎn)酒水，這無(wú)疑會(huì)對(duì)罐裝葡萄酒的銷(xiāo)售起到促進(jìn)作用。美國(guó)媒體The Daily Beast上個(gè)月采訪了一位加州的葡萄酒制造商，他表示就他所知，光是在今年夏天就會(huì)有20到30款新的罐裝葡萄酒會(huì)面市。

  而除了易拉罐裝的葡萄酒，原來(lái)用來(lái)裝果汁的紙盒包裝現(xiàn)在也開(kāi)始被改良裝上了葡萄酒，可以肯定的是，今后想要隨時(shí)來(lái)杯葡萄酒，會(huì)越來(lái)越容易，你也不用擔(dān)心瓶子會(huì)碎或者沒(méi)帶起瓶器。