農戶土貨擺上了生鮮超市的平臺

  周爸爸寧海高山放養土雞、陳細女家里的橙子……春節即將來臨，一些農戶家里的農產品直接擺上了生鮮電商平臺。記者聯系到周爸爸寧海高山放養土雞的聯系人小周，他告訴記者，他的父親周瑞湖是寧海縣桑洲鎮下洋周村人，在田間地頭勞作了三十余年，算是一位資深的技術型農民。當時，小周去部隊服役，周爸爸為了讓兒子探親時能吃到放養土雞，就開始在桑洲上洋山上搭窩放養土雞，并在山上種植起了番薯、土豆等雜糧和蔬菜，然后拿這些喂養土雞。

  到了年底，小周回家探親，周爸爸喂養的土雞口味很正，就是小時候奶奶家里放養雞的味道，于是周爸爸決定每年養上幾十只。周爸爸住在桑洲，一年四季可以種雜糧和蔬菜，把吃不掉的農作物拿出來喂雞，再加樹林里本來就有蟲子和野果，采用這樣傳統的山里的養雞方法，放養雞吃得雜，運動多，長得又慢，因此肉質結實而鮮美。因為堅持土法放養，周爸爸家里的土雞每年都收到親友們的好評，后來養殖規模逐步增大，并最終走上網上銷售的道路。

  網售的農產品越來越時髦

  登入電商平臺的農產品年貨越來越多，而且不少農產品的包裝也讓人眼球一亮。記者發現，與以前的尼龍袋和蛇皮袋子相比，如今的農產品看起來越來越時髦。

  將不同顏色的年糕包裝在一起，顯得色彩豐富。裝米的蛇皮袋變成了小小的麻布米袋子。咸菜、干果裝進印有文化圖案的瓶子，蓋上油紙，用繩子綁定后顯得“文藝范”十足。

  “經過‘巧手’包裝的農產品，使其有“文藝范”，散發文化內涵與藝術美感，通過文化與創意手段提高農產品附加值，為農產品賦予活力與新生命。”宋女士是奉化冷西村農村淘寶的負責人。為了增加當地農產品的美譽度和影響力，她和一群志同道合的農戶設計了芋艿頭、炒米粉、芝麻等農產品的包裝。

  網售農產品衛生安全有保障

  不過，市民對于網售的年貨更關心的是衛生。

  對于生鮮電商平臺售賣農戶自產自銷的農作物，品質如何保證呢？記者采訪了M6生鮮電商企劃總監徐樂益，他坦言，對于農戶小規模種養的農產品，市民非常喜歡，但是由于信息不對稱，往往農產品養在深閨人不知，而且運輸保鮮難度又大，因此容易滯銷，而消費者想買到正宗的土貨，由于缺少渠道，也難得買到。經過市場調查后，M6生鮮電商依托成熟的物流、冷鏈，逐步開始把優質的農產品擺上生鮮電商平臺。

  對于農產品的品質把關，徐樂益告訴記者，公司對農產品的品質把關很牢，公司會派出專業買手去農戶家實地考察，并跟蹤整個生產周期；同時要求農戶提供必要的檢驗防疫證明，并委托鎮、村里出具自產自銷證明；要求農戶自己給自己代言，把自己的真實身份、頭像都在電商平臺亮相，讓農戶自己為自己的農產品背書。徐樂益認為，村里出具自產自銷證明，平臺上亮出真實身份，這些都起到了對農戶的監督作用，督促農戶確保農產品的品質，否則就會損害自家產品的形象。從目前來看，平臺上的農產品在逐步增加，有的已經售賣了兩三年，已經小有名氣。