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2015-04-21 17:27 來(lái)源：???? 責(zé)編：???

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小C專(zhuān)訪｜正博總經(jīng)理范

小C專(zhuān)訪·煒岡股份董事

【CPP114】訊：液態(tài)食品行業(yè)仍有較大增長(zhǎng)空間，下游行業(yè)的快速發(fā)展以及人們對(duì)生活品質(zhì)的追求，必然要求將包裝機(jī)械的高精度、智能化、高速化水平提出更高的要求。

目前，以飲料為主的液態(tài)食品包裝機(jī)械水平較高的國(guó)家主要是德國(guó)、法國(guó)、日本、意大利和瑞典等，國(guó)際幾大巨頭如德國(guó)克朗斯集團(tuán)、法國(guó)西得樂(lè)、KHS公司仍占據(jù)著全球大部分市場(chǎng)份額。不過(guò)，我國(guó)近三年的出口數(shù)量及金額都呈現(xiàn)出穩(wěn)定增長(zhǎng)的趨勢(shì)，也說(shuō)明了部分國(guó)產(chǎn)液態(tài)食品包裝設(shè)備的技術(shù)已經(jīng)相對(duì)成熟，在滿(mǎn)足了一部分內(nèi)需后，更是支持了其他國(guó)家和地區(qū)的設(shè)備需求。

液態(tài)食品包裝現(xiàn)狀

液態(tài)食品涵蓋的領(lǐng)域較多，主要包括乳品、飲料、食用油脂、調(diào)味品等。受益于中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)的高速增長(zhǎng)，我國(guó)液態(tài)食品行業(yè)呈現(xiàn)出高速發(fā)展態(tài)勢(shì)。根據(jù)Freedonia的報(bào)告分類(lèi)，我國(guó)液態(tài)食品主要分為啤酒以及酒類(lèi)、乳品、碳酸飲料、水、果汁、茶和咖啡以及其他飲料。Freedonia統(tǒng)計(jì)，2001年我國(guó)液態(tài)食品包裝機(jī)械需求量為12.50億元，2006年為26.60億元，2011年為56.20億元;預(yù)計(jì)到2016年我國(guó)液態(tài)食品包裝機(jī)械的總需求量將達(dá)到82.40億元，2021年達(dá)到115億元，2001-2021年年均復(fù)合增長(zhǎng)率為11.74%。

如今的灌裝機(jī)械，尤其是飲料、啤酒灌裝機(jī)械和食品包裝機(jī)械，具有高速、成套、自動(dòng)化程度高和可靠性好等特點(diǎn)，也是目前灌裝機(jī)械行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)走向。多功能同一臺(tái)設(shè)備，可進(jìn)行茶飲料、咖啡飲料、豆乳飲料和果汁飲料等多種飲料的熱灌裝，均可進(jìn)行玻璃瓶與聚酯瓶的灌裝我國(guó)液體灌裝機(jī)要滿(mǎn)足包裝行業(yè)快速發(fā)展的需求，并積極參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)，就必須打破“小而散”的行業(yè)態(tài)勢(shì)，在“高精尖”的方向上不斷前進(jìn)。

在乳品行業(yè)，酸性乳飲料在中國(guó)乳品市場(chǎng)連續(xù)三年保持著30%以上的高速增長(zhǎng)，成為乳制品行業(yè)中發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮钠奉?lèi)。塑料瓶包裝是酸性乳飲料所用的容器中成長(zhǎng)最快的包裝類(lèi)型，其發(fā)展速度甚至超過(guò)了產(chǎn)品的成長(zhǎng)率。