金礦二：飲料食品無菌包裝
  
  俗話說，民以食為天！中國是一個14億人口的大國，每天消費的食品飲料絕對是天文數字。隨著消費水平的提高，中國的食品飲料行業一直持續保持高增長態勢。由于飲料食品對保質期的要求極高，無菌包裝便成為了食品飲料企業的首選。
  
  同時，食品飲料企業對無菌包裝的材質、生產速度、與罐裝設備的兼容性等方面要求極高，目前只有極少數資本與技術實力雄厚的大型包裝巨頭才能生產。目前利樂、SIG康美和國際紙業三大飲料包裝巨頭幾乎占據了全球無菌紙包市場的全部。目前我國的無菌包裝市場80%由利樂所壟斷，康美、國際紙業、紛美、泉林則分食剩下的20%。
  
  消費者每喝10罐紙質包裝的液態奶、飲料，其中至少有8罐是由利樂提供的生產線和包裝材料生產。不僅伊利、蒙牛、光明是利樂包裝的客戶，三元、匯源、娃哈哈、旺旺、銀鷺等中國乳業和飲料行業中的龍頭企業也都靠利樂供應包裝材料。據業內人士估算，利樂中國每年入賬或超過百億元，利潤率高達20%。
  
  如果說中國的煙包是因為寄生在國有壟斷卷煙工業上而獲利豐厚，那么利樂無菌包裝則是依靠雄厚的技術實力與積極的營銷策略。
  
  利樂擁有5000多項技術專利，并有2800項正在研發和申請當中，可怕的是這個“壟斷者”從不缺乏創新的激情和能力。利樂2006年推出的全世界最快的無菌灌裝包裝設備，如果用來生產家庭裝，也就是500毫升以上的包裝，每小時可以達到15000包，如果用來生產個人裝，一般是指250毫升、300毫升的包裝，可以達到24000包/每小時，這樣的生產速度遠遠高于SIG康美和泉林包裝。
  
  同時，利樂并沒有選擇一般企業在包材或者其他原材料成本上的節約方式，而是在工程技術上進一步改進。這種“成本導向”的節約辦法，其競爭對手可能永遠沒有辦法找到跟他進行價格戰的打擊點。通過這樣的方式，利樂不僅開始給乳品企業創造了單位生產“成本”的高效率，更重要的是把住了乳品企業長期的管理命脈。歸根結底，利樂的目的只有一個，增大與客戶之間的粘性。
  
  對于新發現的市場空白點，利樂現在的策略是牢牢把握住緊跟客戶的每一個機會。以伊利為例，從伊利的設備引進、產品開發、技術培訓到市場信息、營銷體系的構建和新品上市，利樂公司無不深度介入，全程參與，幾乎成了不收費的咨詢公司。“雖然利樂公司是一個設備銷售商和包材供應商。但其實它更像一個客戶的投資顧問及液態食品的專業培訓公司。”業內人士這樣評價。
  
  盡管目前國家有關部門展開了對利樂的反壟斷調查，然而想要判定利樂涉嫌壟斷并不容易，當前并沒有對應的法律作為評判依據，即使有，打破這種市場自發形成的自然壟斷也絕非易事。
  
  不難看出，在當前寒意襲人的大環境下，包裝企業要想保持高額利潤已不太現實。但是中國包裝市場規模高居全球第二，給包裝企業騰挪的空間仍然足夠大。對于絕大多數不能進入壟斷包裝領域的企業來說，提高自身的技術水平，提升員工的生產效率，降低企業運營成本，推行積極地營銷策略，將有助于包裝企業保持安全的贏利水平。