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食品包裝的轉(zhuǎn)型—綠色環(huán)境下的包裝

2014-07-14 15:41 來源：cpp114 文/徐赳赳責編：徐赳赳

摘要：: 7月5日，由上海市新聞出版局主辦、上海市食品協(xié)會、上海商報承辦的"食品包裝業(yè)務洽談會"在2014中國國際印刷周E7館舉行。本次食品包裝業(yè)務洽談會旨在進一步為食品企業(yè)和印刷企業(yè)搭建印刷包裝交易的平臺，并以"綠色環(huán)境下的食品包裝印刷"為主題，在會上展開了深入的交流。

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一、以通告、規(guī)定、法律等形式推廣“綠色包裝”概念，增加企業(yè)和個人對“綠色包裝”的認同感，民心所向才是保證政府執(zhí)行力的基礎(chǔ)。

二、加強相關(guān)部門的監(jiān)察力度，避免“事后諸葛亮”，在銷售之前確保食品包裝的安全。另可建立責任到人的制度，當遇到食品包裝問題時可追根溯源及時查證問題所在。

三、強化政府的懲罰力度，建立一個有公信力的政府，使“黑心”企業(yè)對違法行為望而卻步，不抱僥幸心理。

就個人而言，作為消費者需要具備一定的甄別能力，并把安全問題常記于心，對于存在明顯食品安全問題的企業(yè)更不能姑息。我們可以做到的是：

一、多觀察，多動手。在拆開食品包裝前通過“看”和“聞”來初步確認食品包裝的安全性，“舍不得孩子套不著狼”，對于“問題包裝”要及時處理。

二、對于自己遭遇的“不公”待遇要及時反映到相關(guān)部門，增強自己的維權(quán)意識，同時也給不法企業(yè)敲響一個警鐘。

三、做一個合格的“監(jiān)督人”，不僅僅政府具有監(jiān)察職能，每個個體都具備這樣的權(quán)力，當自己遇到或者看到存在的食品包裝問題可以進行曝光。

食品包裝的轉(zhuǎn)型不是獨立事件，而是幾方因素相輔相成的結(jié)果，任何一環(huán)的脫節(jié)都會造成“火車脫軌”。戰(zhàn)國時期趙國因為“將相和”才逐步強盛起來，對于綠色環(huán)境下的食品包裝，更重要的是企業(yè)、政府、個體三方的合作，企業(yè)的創(chuàng)新和研發(fā)、政府的推廣和約束、個體的理解和協(xié)助都是不能缺失的環(huán)節(jié)。