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基本合新規(guī) 標(biāo)識存誤區(qū)：超市有機食品知多少
2013-08-28 16:07 來源：21世紀經(jīng)濟報道 責(zé)編：錢瑩
- 摘要：
- 近年來不斷發(fā)生的食品安全事件，使得越來越多的消費者開始傾向于購買新鮮、天然的食品。正是看準了這個商機，不少商家開始推出價格較高的有機產(chǎn)品。有機產(chǎn)品也已成為超市商品中的一個靚麗品類。
【CPP114】訊：近年來不斷發(fā)生的食品安全事件，使得越來越多的消費者開始傾向于購買新鮮、天然的食品。正是看準了這個商機，不少商家開始推出價格較高的有機產(chǎn)品。有機產(chǎn)品也已成為超市商品中的一個靚麗品類。
目前，各大超市和賣場的農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)柜臺中，貼有“有機認證”標(biāo)志的蔬菜往往比普通蔬菜的價格高出三四倍、甚至十余倍。
由于利潤高額，此前有不少商家鋌而走險，想盡各種方法套上“有機”概念，一時間市面上充斥著各種所謂的“有機蔬菜”。但有的是從普通農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)過來后，在超市自行貼上有機標(biāo)簽，高價售賣；有的則是自己“山寨”有機標(biāo)簽以假亂真；更有甚者，在有機蔬菜中摻雜普通蔬菜進行銷售。
因此近年來，有機認證標(biāo)示使用不規(guī)范、有機食品摻假等問題被頻頻曝光，也使得有機產(chǎn)品市場面臨嚴重的信任危機。
修訂后的《有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則》（以下簡稱《規(guī)則》）就是在這個環(huán)境下應(yīng)運而生，并在2012年7月1日起全面實施。
如今《規(guī)則》實施已經(jīng)一年有余，消費者判斷有機食品有了唯一標(biāo)準，就是看食品包裝是否貼了有機認證標(biāo)簽，而標(biāo)簽上有認證單位，還有17位數(shù)字的追溯碼。
那么一年過后，目前各大超市中銷售的有機蔬菜的情況又是如何，此前“有機”標(biāo)示混亂甚至以次充好的情況是否還存在？記者帶著疑問走訪了滬上的幾家超市和一些精品超市。
辨別困惑：或有或無的有機標(biāo)識
根據(jù)新規(guī)，較規(guī)范的有機蔬菜包裝上應(yīng)該標(biāo)有：“無化學(xué)農(nóng)藥、無化學(xué)添加劑、無人造色素、無轉(zhuǎn)基因成分”等，并貼上有機認證標(biāo)簽，標(biāo)示認證單位、有機證書編碼，但沒有標(biāo)注認證證書的有效期限。
記者在上海靜安寺一家精品超市的有機蔬菜柜臺看到，顯眼的地方擺放著多家公司的有機認證相關(guān)信息，銷售的蔬菜上也粘貼著認證信息和有機追溯碼。
但這些有機蔬菜具體是哪家公司生產(chǎn)的，作為消費者并不能很便利地辨認，唯一的方法就是刮掉有機碼涂層，上網(wǎng)進行查詢，但這在購物時操作并不一定方便。
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