市民應警惕快餐包裝的油墨印刷
2013-06-24 09:01 來源：人民政協網 責編：陳莎莎
- 摘要：
- 在肯德基、麥當勞等多家快餐店，為防止薯條直接接觸餐盤紙，負責點餐的工作人員會在薯條下面放幾張餐巾紙。然而，多數消費者在端走薯條后，習慣將薯條下面的餐巾紙抽走使用，而在這過程中，大部分薯條直接接觸了餐盤紙，這其實不太衛生。
【CPP114】訊：在肯德基、麥當勞等多家快餐店，為防止薯條直接接觸餐盤紙，負責點餐的工作人員會在薯條下面放幾張餐巾紙。然而，多數消費者在端走薯條后，習慣將薯條下面的餐巾紙抽走使用，而在這過程中，大部分薯條直接接觸了餐盤紙，這其實不太衛生。
仔細觀察不難發現，肯德基餐盤紙右下角有一條“請不要把食物直接放置于餐盤墊紙上”的提示語，這條提示語用白色油墨印刷，只是字體很小，與餐盤紙上的廣告語相比，顯得十分不醒目。但這其中的安全隱患卻不應該被我們忽視。
據我了解，餐盤紙以及多數快餐食品包裝盒表面的印刷油墨都含有毒物質苯，而苯是一種慢性毒物，若顧客過多攝入體內，會對人體的造血功能產生損傷，引起慢性中毒。即使是不含苯的環保油墨，也可能會含有一定的有害物質。因為油墨中有不少成分是油溶性的，所以油墨中的物質容易溶解到油炸類食物中，顧客在食用時，會將有毒物質帶入體內。因此，提醒消費者最好不要將食品直接放置在印有油墨的餐盤紙或包裝盒上。
仔細觀察不難發現，肯德基餐盤紙右下角有一條“請不要把食物直接放置于餐盤墊紙上”的提示語，這條提示語用白色油墨印刷，只是字體很小，與餐盤紙上的廣告語相比，顯得十分不醒目。但這其中的安全隱患卻不應該被我們忽視。
據我了解，餐盤紙以及多數快餐食品包裝盒表面的印刷油墨都含有毒物質苯，而苯是一種慢性毒物，若顧客過多攝入體內，會對人體的造血功能產生損傷，引起慢性中毒。即使是不含苯的環保油墨，也可能會含有一定的有害物質。因為油墨中有不少成分是油溶性的，所以油墨中的物質容易溶解到油炸類食物中，顧客在食用時，會將有毒物質帶入體內。因此，提醒消費者最好不要將食品直接放置在印有油墨的餐盤紙或包裝盒上。
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