端午來臨 工商教你買粽子
2013-06-09 10:43 來源：大江網 責編：錢瑩
- 摘要：
- 端午節(jié)臨近，工商部門提醒消費者，在購買粽子時，盡量選擇真空包裝，且包裝不能漏氣、有氣泡，還要注意產品包裝上的生產日期、保質期、營養(yǎng)標簽等是否齊全。
【CPP114】訊：端午節(jié)臨近，粽子等節(jié)日食品銷量大增，為確保消費者吃得安全、放心，近日南昌市工商局開展了節(jié)日食品專項檢查行動。同時，工商部門提醒消費者，在購買粽子時，盡量選擇真空包裝，且包裝不能漏氣、有氣泡，還要注意產品包裝上的生產日期、保質期、營養(yǎng)標簽等是否齊全。
根據(jù)今年1月1日生效的《食品安全國家標準預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》的規(guī)定，包裝食品必須標明5類營養(yǎng)含量，即所含的能量(俗稱熱量、卡路里)、蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉量，以及這些含量占一日營養(yǎng)供應參考值(NRV)的比例。工商執(zhí)法人員介紹：“明確的營養(yǎng)標簽可以幫助消費者合理選購食品。比如想控制體重的人選購粽子，就可以參考粽子標簽上的能量和脂肪含量，查看“NRV%”數(shù)值，其數(shù)值越高，說明同樣份量的粽子更容易使人發(fā)胖。如果患有高血壓需要控制鹽分攝入量的人群，就需要特別注意其納的含量。”
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