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細(xì)數(shù)美式教學(xué)中的數(shù)字標(biāo)牌機(jī)

2012-12-06 10:04 來源：投影時代責(zé)編：喻小嘜

摘要：: 在國外的一家教學(xué)課堂上，當(dāng)?shù)氐慕虒W(xué)老師將數(shù)字標(biāo)牌齒輪呈現(xiàn)在了教學(xué)的課堂中，生動而又豐富的向?qū)W生進(jìn)行了食物的處理、準(zhǔn)備過程和煮食技巧。而在以往，這些程序主要是通過在主廚柜臺上方的某個角度懸掛大鏡子來顯示的，這樣做有一個壞處，那就是學(xué)生只能享受僅此一次而且又冗長的觀看過程。

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小C專訪｜正博總經(jīng)理范

小C專訪·煒岡股份董事

【CPP114】訊：數(shù)字標(biāo)牌機(jī)，熟悉的人們肯定不會陌生。無論是去銀行、學(xué)校還是商城和醫(yī)院，我們都可以看到它的蹤跡。在信息化不斷發(fā)展的21世紀(jì)，數(shù)字標(biāo)牌機(jī)無疑成為了最好的多媒體宣傳方式之一。

    數(shù)字標(biāo)牌機(jī)可以靈活自由的展現(xiàn)企業(yè)和機(jī)構(gòu)的最新消息，以及很好的進(jìn)行了產(chǎn)品的有效宣傳。但是你知道嗎除了這些功效之外，數(shù)字標(biāo)牌機(jī)還有其不為人知的功效。

    在國外的一家教學(xué)課堂上，當(dāng)?shù)氐慕虒W(xué)老師將數(shù)字標(biāo)牌齒輪呈現(xiàn)在了教學(xué)的課堂中，生動而又豐富的向?qū)W生進(jìn)行了食物的處理、準(zhǔn)備過程和煮食技巧。而在以往，這些程序主要是通過在主廚柜臺上方的某個角度懸掛大鏡子來顯示的，這樣做有一個壞處，那就是學(xué)生只能享受僅此一次而且又冗長的觀看過程。

    而通過數(shù)字標(biāo)牌，并配備上大屏幕大尺寸的等離子顯示器，直接對準(zhǔn)食物的準(zhǔn)備桌面，就可以將烹飪和食物處理的全部過程完整的展現(xiàn)在學(xué)生的面前。此外，最重要的是通過此種方式，還可以將整個操作的畫面重新播放一遍。

    也正因為數(shù)字標(biāo)牌有如此穩(wěn)定的功效，像在一些餐館或者咖啡屋，通過數(shù)字標(biāo)牌還可以將大廚們精心的操作流程展現(xiàn)在用戶的面前，讓用戶吃起來毫無后顧之憂。

    無獨有偶，正因為數(shù)字標(biāo)牌在教學(xué)中有如此重要的功效，像在國內(nèi)的北京大學(xué)、浙江大學(xué)、中南財經(jīng)政法大學(xué)也都紛紛的將其運用到了實際的教學(xué)當(dāng)中，為學(xué)校的教學(xué)、學(xué)習(xí)和生活帶來了便利。

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