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英國明年開始實行置于包裝正面的新食品標簽系統

2012-10-26 14:01 來源：星島環球網責編：江佳

摘要：: 據《星島日報》報道：政府周三宣布，統一置于包裝正面的新食品標簽系統，將于明年開始在英國實行，這套綜合的標簽指引，包括日常含量、顏色區分，以及用“高、中、低”顯示每件食品脂肪、鹽分、糖分和卡路里的成份。關于標簽設計樣式詳情的會談將于周四進行，衛生部預期新系統在2013年夏天正式投入使用。

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　　【CPP114】訊：據《星島日報》報道：政府周三宣布，統一置于包裝正面的新食品標簽系統，將于明年開始在英國實行，這套綜合的標簽指引，包括日常含量、顏色區分，以及用“高、中、低”顯示每件食品脂肪、鹽分、糖分和卡路里的成份。關于標簽設計樣式詳情的會談將于周四進行，衛生部預期新系統在2013年夏天正式投入使用。

　　食品標簽一直被倡議人士認為是打擊癡肥問題的重要因素，若需將食品標簽定為強制條例，必須先在歐洲范圍內達成共識，而在不同國家之間取得共識是很困難的事情，所以英國尋求引入這樣一個志愿性質的系統，已在今夏舉行的公眾諮詢，為正式宣布該計劃鋪平了道路。

　　若周四進行關于標簽設計樣式的會談順利舉行，持續將近10年的食品標簽倡議將告結束。目前一些零售商和制造商正在使用“交通燈”標簽系統，最不健康的食品被標上紅色，最健康的食品則被標簽綠色，一些商家則根據GDAs每日含量指引，在標簽上指示建議吸收的百分比，有些商家則兩者共同使用。

　　盡管計劃不是強制推行，政府仍有信心，食品界會參與這項計劃。

　　衛生事務次官索比爾認為，英國已經具有全歐洲最多數量的包裝正面食品標簽，但消費者仍為種類繁多的標簽感到混淆。擁有一個統一的系統，食品成份便可一目了然，幫助消費者選擇更健康的食品，并控制其卡路里吸收。她還說：“癡肥和不良飲食每年耗費國民保健署上10億開支，稍微作出一些更改，便可對健康生活、減少患嚴重疾病帶來巨大影響效果。”

　　來自倫敦國王學院的促進健康飲食專家—戴衛斯教授對消息表示歡迎，食品標準局幾年前已經推薦這個系統，但只有少數零售商在使用。他表示：“這是公共健康和嘗試的一次勝利。”

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