西湖龍井被要求統一包裝 茶農們稱真假更難辨別
2012-04-05 10:00 來源：文匯報 責編：喻小嘜
- 摘要：
- 梅家塢一位茶農告訴記者，他不贊成統一包裝，產地和級別被模糊化了，一級和二級產地的龍井品質不一樣，使用一個包裝就亂套了。茶農的態度幾乎一邊倒，“政府出這個規定，換湯不換藥。獅峰山、龍井村、梅家塢茶葉怎么區分？同樣的包裝，價格無法區分，消費者更加難以分辨茶葉是否正宗了。”
【CPP114】訊：日前，中國(杭州)西湖國際茶文化博覽會開幕式暨西湖龍井開茶節舉行，西湖龍井愈來愈高的身價、愈打愈防愈猖獗的假冒等成為開茶節上媒體窮追猛打的話題。
景區喝的未必是真貨
這些天，杭州的河坊街、龍井村、梅家塢內，有不少茶商和茶葉公司叫賣西湖龍井。而事實是，3月28日至30日，西湖龍井才逐漸進入開采期，這些所謂的西湖龍井，都是用外地龍井冒充的。
龍井產區內，一茶葉公司工作人員宣稱其出售“正宗西湖龍井新茶”，價格不等：每500克3500元、1800元、1000元、700元不等，還拿出各種款式禮盒供挑選。記者問及能否提供西湖龍井的標識，工作人員表示標識都有，還可以配西湖龍井的包裝盒。當記者追問，茶葉產自西湖區哪個產區？銷售人員支支吾吾，只說這些都是定點茶山上采來的，具體地點不清楚。
一位知情人士告訴記者，如今即便是有茶田的農家茶樓，僅僅依靠自家產的幾十斤茶葉也難以滿足顧客需求，更何況許多茶樓被外地人承包了，承包人也沒有種茶，在成本壓力下，外地龍井幾乎是不二選擇。由于品相和味道接近，一般茶客根本無從識別。新昌、富陽、蕭山等地的浙江龍井被標以“西湖龍井”字樣出售，幾乎成為公開的秘密。西湖區龍井茶產業協會會長表示，他們也說不出西湖龍井每年實際產量和需求量到底是多少。
西湖龍井價格烏龍
前天頭茬明前西湖龍井上市，每斤9800元，較去年飆升了20%。上天竺棋皇山茶莊老板章永祥表示，根據往年情況，我們賣出的西湖龍井價格在3000元-4000元左右。再往高就不太賣得動了。其實，茶葉價年年漲，人工因素是主因。采茶工的工資去年80元一天，今年漲到120元，還得包吃住。
楊梅嶺農戶應先生說，他家有大片茶田，多是朋友光顧，今年他們的新茶價格在3000元/斤。他說，因直接從自家賣出，不經過經銷商的倒手，價格相對實惠。而龍塢鎮上城埭村的茶農趙師傅表示，他家茶葉價格現在是1500元/斤。他坦言，是否為真的西湖龍井，質價是否相符，只能看商戶的良心。
統一包裝難治亂象
今年西湖區龍井茶產業協會要求對茶葉進行統一包裝，每套包裝包含兩個茶葉罐子、1個盒子和1個拎袋，每罐統一規格為250克，每套包裝售價為21元，將逐步推廣普及。一茶企老板告訴記者，統一包裝說好是普及到村民，實際上只能普及到茶葉企業一級。懂茶的人畢竟是少數，茶葉好賣誰會愿意套上枷鎖？西湖龍井茶葉利潤那么高，誰愿意放棄？更何況，包裝被假冒的風險也很大。
梅家塢一位茶農告訴記者，他不贊成統一包裝，產地和級別被模糊化了，一級和二級產地的龍井品質不一樣，使用一個包裝就亂套了。茶農的態度幾乎一邊倒，“政府出這個規定，換湯不換藥。獅峰山、龍井村、梅家塢茶葉怎么區分？同樣的包裝，價格無法區分，消費者更加難以分辨茶葉是否正宗了。”
年年炒、年年罵、年年不愁賣。各方利益之爭，透支的是西湖龍井的品牌和信譽。
景區喝的未必是真貨
這些天，杭州的河坊街、龍井村、梅家塢內，有不少茶商和茶葉公司叫賣西湖龍井。而事實是，3月28日至30日，西湖龍井才逐漸進入開采期，這些所謂的西湖龍井，都是用外地龍井冒充的。
龍井產區內，一茶葉公司工作人員宣稱其出售“正宗西湖龍井新茶”，價格不等：每500克3500元、1800元、1000元、700元不等，還拿出各種款式禮盒供挑選。記者問及能否提供西湖龍井的標識，工作人員表示標識都有，還可以配西湖龍井的包裝盒。當記者追問，茶葉產自西湖區哪個產區？銷售人員支支吾吾，只說這些都是定點茶山上采來的，具體地點不清楚。
一位知情人士告訴記者，如今即便是有茶田的農家茶樓，僅僅依靠自家產的幾十斤茶葉也難以滿足顧客需求，更何況許多茶樓被外地人承包了，承包人也沒有種茶，在成本壓力下，外地龍井幾乎是不二選擇。由于品相和味道接近，一般茶客根本無從識別。新昌、富陽、蕭山等地的浙江龍井被標以“西湖龍井”字樣出售，幾乎成為公開的秘密。西湖區龍井茶產業協會會長表示，他們也說不出西湖龍井每年實際產量和需求量到底是多少。
西湖龍井價格烏龍
前天頭茬明前西湖龍井上市，每斤9800元，較去年飆升了20%。上天竺棋皇山茶莊老板章永祥表示，根據往年情況，我們賣出的西湖龍井價格在3000元-4000元左右。再往高就不太賣得動了。其實，茶葉價年年漲，人工因素是主因。采茶工的工資去年80元一天，今年漲到120元，還得包吃住。
楊梅嶺農戶應先生說，他家有大片茶田，多是朋友光顧，今年他們的新茶價格在3000元/斤。他說，因直接從自家賣出，不經過經銷商的倒手，價格相對實惠。而龍塢鎮上城埭村的茶農趙師傅表示，他家茶葉價格現在是1500元/斤。他坦言，是否為真的西湖龍井，質價是否相符，只能看商戶的良心。
統一包裝難治亂象
今年西湖區龍井茶產業協會要求對茶葉進行統一包裝，每套包裝包含兩個茶葉罐子、1個盒子和1個拎袋，每罐統一規格為250克，每套包裝售價為21元，將逐步推廣普及。一茶企老板告訴記者，統一包裝說好是普及到村民，實際上只能普及到茶葉企業一級。懂茶的人畢竟是少數，茶葉好賣誰會愿意套上枷鎖？西湖龍井茶葉利潤那么高，誰愿意放棄？更何況，包裝被假冒的風險也很大。
梅家塢一位茶農告訴記者，他不贊成統一包裝，產地和級別被模糊化了，一級和二級產地的龍井品質不一樣，使用一個包裝就亂套了。茶農的態度幾乎一邊倒，“政府出這個規定，換湯不換藥。獅峰山、龍井村、梅家塢茶葉怎么區分？同樣的包裝，價格無法區分，消費者更加難以分辨茶葉是否正宗了。”
年年炒、年年罵、年年不愁賣。各方利益之爭，透支的是西湖龍井的品牌和信譽。
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