第三條食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合下列要求：
　　
　　(一)用途明確，具有技術(shù)必要性;
　　
　　(二)在正常合理使用情況下不對(duì)人體健康產(chǎn)生危害;
　　
　　(三)不造成食品成分、結(jié)構(gòu)或色香味等性質(zhì)的改變;
　　
　　(四)在達(dá)到預(yù)期效果時(shí)盡可能降低使用量。
　　
　　第四條衛(wèi)生部負(fù)責(zé)食品相關(guān)產(chǎn)品新品種許可工作，制訂安全性評(píng)估技術(shù)規(guī)范，并指定衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督中心作為食品相關(guān)產(chǎn)品新品種技術(shù)審評(píng)機(jī)構(gòu)(以下簡(jiǎn)稱審評(píng)機(jī)構(gòu))，負(fù)責(zé)食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的申報(bào)受理、組織安全性評(píng)估、技術(shù)審核和報(bào)批等工作。
　　
　　第五條申請(qǐng)食品相關(guān)產(chǎn)品新品種許可的單位或個(gè)人(以下簡(jiǎn)稱申請(qǐng)人)，應(yīng)當(dāng)向?qū)徳u(píng)機(jī)構(gòu)提出申請(qǐng)，并提交下列材料：
　　
　　(一)申請(qǐng)表;
　　
　　(二)理化特性;
　　
　　(三)技術(shù)必要性、用途及使用條件;
　　
　　(四)生產(chǎn)工藝;
　　
　　(五)質(zhì)量規(guī)格要求、檢驗(yàn)方法及檢驗(yàn)報(bào)告;
　　
　　(六)毒理學(xué)安全性評(píng)估資料;
　　
　　(七)遷移量和/或殘留量、估計(jì)膳食暴露量及其評(píng)估方法;
　　
　　(八)國(guó)內(nèi)外允許使用情況的資料或證明文件;
　　
　　(九)其他有助于評(píng)估的資料。
　　
　　申請(qǐng)食品用消毒劑、洗滌劑新原料的，可以免于提交第七項(xiàng)資料。
　　
　　申請(qǐng)食品包裝材料、容器、工具、設(shè)備用新添加劑的，還應(yīng)當(dāng)提交使用范圍、使用量等資料。
　　
　　申請(qǐng)食品包裝材料、容器、工具、設(shè)備用添加劑擴(kuò)大使用范圍或使用量的，應(yīng)當(dāng)提交第一項(xiàng)、第三項(xiàng)、第六項(xiàng)、第七項(xiàng)及使用范圍、使用量等資料。