茶價懸殊 都是包裝惹的“禍”
2011-08-06 15:21 來源：《中國市場》雜志社 責編：江佳
- 摘要：
- 品牌多，茶價也雜。幾十、幾百、幾千，甚至上萬元。差價，為何如此之大？不少消費者開門見山，將矛頭直指包裝。
裕園品牌發展中心經理陳福友透露，這幾年，裕園本著低碳環保理念，將包裝成本控制在茶葉售價的3%－5%之間。裕園市場售價最貴的珠穆朗瑪系列最頂級產品－－裕園雙璽，價格折算起來約3.16萬元/斤，包裝成本僅僅200元左右。
據悉，除裕園外，茗山茶葉也曾推出“回收禮盒，環保行動”，即凡持有茗山生態茶的包裝，無論是鐵罐、鋁罐、紙禮盒、木禮盒，只要完好無損，均可在茗山連鎖店兌換等價茶葉。
【向創新要效應】
“越環保的包裝，成本往往越高，如何平衡消費者和企業的利益，一直困擾著我們”。茶界資深人士、原坪山茶業常務副總涂瑞遠，一語道出了目前茶企，處理“包裝”問題時，所面臨的尷尬處境。
對此，涂瑞遠解釋說，隨著生活水平的提高，一方面，消費者對環保健康產品的呼聲越來越高；另一方面，隨著市場競爭的日趨激烈，消費者對產品性價比的要求，也越來越高。而作為企業運營者，如何讓利消費者的同時，又能保障企業的正常持續運營，這其實是個“兩難”選擇，“度”和“平衡點”的掌控，顯得至關重要。
“提升內控力，向管理要效益，是坪山的達摩克利斯之劍”，涂瑞遠強調，在國家大力倡導“調結構、變方式”的大背景下，持續創新，向管理、技改要效益，將是眾多茶企的關鍵突破口所在。
“羊毛出在羊身上”，裕園品牌發展中心經理陳福友一針見血地指出，過度包裝，最終損害的是消費者的權益。茶企在包裝上，完全可以轉變發展思路，比如，可以汲取先進設計理念、創新產品盒型、豐富材質和色彩搭配，以期達到廠家、加盟商和消費者共贏的目的。
【記者感言】
正如“有一千個讀者，就有一千個哈姆雷特”。對于茶企包裝“熱”問題，同樣也是“仁者見仁智者見智”。
如何處理“包裝”，茶企完全可以根據消費者的喜好和需求，確定哪些產品走量，哪些產品走檔次，哪些產品走品味。
畢竟，產品設計思路源于營銷，理解人性需求，關注消費者付費點，的確是企業決勝市場的重要利器之一。
但請銘記，神馬都是浮云，牢靠的品質才是企業馳騁市場的制勝點。
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