【編者按：端午粽葉飄香，一年一度的端午節(jié)自然離不了粽子。然粽子市場上，充斥著越來越多的昂貴的禮盒粽、精包裝粽子，普通市民紛紛感嘆：誰給粽子穿上奢華的外衣，平價又衛(wèi)生的粽子到哪里買？】        【我要印】 端午粽葉飄香，一年一度的端午節(jié)自然離不了粽子。然而如今的粽子市場上，充斥著越來越多的昂貴的禮盒粽、精包裝粽子，普通市民紛紛感嘆：誰給粽子穿上奢華的外衣，平價又衛(wèi)生的粽子到哪里買？

　　粽子多走 高端路線

　　距離端午節(jié)尚有時日，昆明的各大商場、超市早早地就在顯著位置辟出粽子專柜。鮮肉粽、紅豆粽、香菇雞肉粽、蜜棗玉米粽、五谷雜糧粽等，口味齊全；三角形、螺角形、火炬形、鏟頭形，形狀可人，令人眼花繚亂；竹籃、竹筒等各式各樣的粽子禮盒奪人眼球。

　　各家超市的粽子柜臺前，人們在比較粽子的品種和價格。“今年的粽子看上去真飽眼福，但都挺貴的，如果自己會包，才不會買呢。”在昆明一家媒體工作的甘小姐說。

　　“超市應該保證市民能買到高、中、低端的各式粽子。但是放眼望去，價格貴、包裝花哨的粽子更多。”昆明市民張萍說。

　　記者在昆明的幾家商場、超市看到，200元至400元的粽子禮盒成為主打。昆明一高檔酒店工作人員介紹，超過300元的禮盒中，基本都配備了茶葉、酒等品種。昆明的一些食品生產(chǎn)廠家還打出廣告，表示提供粽子禮盒產(chǎn)品，禮盒中除了粽子、咸蛋等端午節(jié)令食品外，還有水晶工藝品、禮品酒等，定價幾百元，甚至上千元。

　　買包裝還是買粽子

　　昂貴的粽子離不開過度包裝。粽子、月餅等傳統(tǒng)節(jié)日食品過度包裝、搭售其他物品等問題早就遭受輿論的詬病。然而，在今年的粽子市場上，不少禮盒的包裝仍然有很多“機關”：有的用了木材，有的上下分好幾層，有的禮盒體積相當大，僅有的幾個粽子和搭售的鴨蛋被金黃色的錦緞包裹在中間，看起來很是“尊貴”。

　　記者發(fā)現(xiàn)，類似這樣過度包裝的粽子在市場上屢見不鮮，主要表現(xiàn)為包裝層次過多、選材用料過度、裝潢設計奢華、包裝成本過高等，此外還存在搭售商品的現(xiàn)象。“粽子的過度包裝是一種浪費，更是對端午文化的傷害，它無形中抬高了成本，消費者需要承擔的更多。”甘小姐說。

　　今年4月，國家質(zhì)檢總局和國家標準委聯(lián)合發(fā)布《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標準，此標準從2010年4月1日起正式實施，標準對食品和化妝品銷售包裝的空隙率、層數(shù)和成本等三個指標作出了強制性規(guī)定，包括包裝層數(shù)不得超過3層、包裝空隙率不得大于60%、初始包裝之外的所有包裝成本總和不得超過商品銷售價格的20%等。目前許多生產(chǎn)廠家都沒有按這個標準執(zhí)行。

　　“真不知道是買包裝還是買粽子，粽子由‘主角’變成了‘配角’，這算不算價格欺詐？”市民吳輝說。

　　“我們想買平價、衛(wèi)生的粽子”

　　制作考究、包裝精美的粽子禮盒，占據(jù)各大超市賣場的中心位置，但是相對“豪華”粽子，真空包裝的散裝粽子更實惠，更受消費者青睞。“老百姓不就圖個實惠嗎？禮盒粽是禮尚往來用的，誰買它自己吃呢？”吳輝說，希望粽子能真正脫掉奢華的外衣，回歸樸實。

　　昆明一些超市粽子柜臺的售貨員告訴記者，今年的粽子價格和去年相比略有提高，“平價粽”格外受歡迎，一袋六個或八個的散裝粽子賣得很好；相對而言，售價40元到100元的禮盒粽銷售還不錯，而三五百元甚至數(shù)千元的豪華粽子禮盒卻遭受冷遇。

　　還有消費者提出，希望能買到平價、衛(wèi)生的粽子，不能因為粽子價格便宜就忽略了衛(wèi)生安全。“農(nóng)貿(mào)市場的小商小販擺攤賣的粽子擔心不新鮮，有人就曾買到過‘返青粽葉’和用‘返青粽葉’包的粽子。但超市里的粽子雖然衛(wèi)生狀況好些，但很多都華而不實。”云南大學大三學生劉陽買了一網(wǎng)兜粽子，里面有8個不同口味的粽子。“我更青睞個頭小、簡單包裝的粽子，十幾塊錢，好吃不貴又衛(wèi)生。”劉陽說。
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