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食品塑料包裝的安全使用

2009-03-13 00:00 來源：生意社責編：覃麗妮

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在《食品安全法》中，“用于食品的包裝材料和容器，指包裝、盛放食品或者食品添加劑用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學纖維、玻璃等制品和直接接觸食品或者食品添加劑的涂料。”
　　作為食品的“貼身衣物”，食品包裝材料的安全性將直接影響食品質量，不合格的食品包裝在使用過程中會對人體健康產生不良影響，尤其會對兒童和青少年的健康發(fā)育產生重大安全隱患。明白消費
　　塑料制品首選“PE”標志
　　1、到正規(guī)商場超市購買正規(guī)產品，索取票據(jù)憑證，以后在投訴或舉報時才有證據(jù)。
　　2、詳細閱讀產品包裝上的信息，包括生產企業(yè)名稱、生產許可證(QS)、生產編號、企業(yè)標識和商標等。
　　3、選購保鮮膜等塑料制品時，要看產品包裝上有沒有說明由聚乙烯(PE)制成，保鮮膜或塑料制品的外包裝上是否寫有“PE”、“不含有PVC”或“可用于微波爐加熱”這樣的標志，寫有PVC或沒有寫材質的盡量別買。
　　4、注意產品的使用方法和適用范圍，如有的塑料制品不適宜裝含油、酸性的食物。
　　5、當食物被任何塑料膜包裝時，絕對不可使用微波爐烹調或者在蒸籠、電飯鍋中加熱。新法堵漏
　　第27條：食品生產經營應當符合食品安全標準，并符合下列要求：
　　(五)餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前應當洗凈、消毒，炊具、用具用后應當洗凈，保持清潔；
　　(六)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸；
　　(七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具。

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